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肯德基跨界文化领域全力助推本土文化传承
发布时间:2022-07-31 16:52    

  (原题目:云锦、剪纸、秦淮灯会、南京金箔……KFC“非遗大秀”迎守旧新年)

  2019年己亥猪年新春,出名餐饮品牌肯德基再度联袂中邦邦度博物馆推出“指尖上的中华”系列,正在引申被列为“非物质文明遗产”的中邦守旧邦技工艺之美的同时,也为守旧佳节增加了一笔油腻的文明气氛。

  正在或许填塞涌现高深大邦邦技与中汉文明的邦宝抉择上,肯德基与中邦邦度博物馆花费了不少头脑。通过长时代的商讨商酌后,从2019年1月14日起,六件周到挑选的中华邦宝——黑漆带托泥描金山川楼阁纹宝座、粉彩镂空夔龙纹转心瓶、掐丝搪瓷鱼藻纹高足碗、黄地搪瓷彩牡丹纹碗、朱漆百宝嵌博昔人物故事顶箱柜和云锦康熙天子龙袍将联同它们背后令人赞叹的高深非遗邦技,明灭亮相于上海、北京、广州、深圳、南京等天下18个都会的肯德基大旨餐厅。

  值得一提的是,肯德基此次从“黑漆带托泥描金山川楼阁纹宝座”和“粉彩镂空夔龙纹转心瓶”两件邦宝及其技巧中取得灵感启迪,希奇计划了“锦绣山川描金桶”“万福如意粉彩桶”和“福庆足够粉彩桶”三款肯德基新春控制非遗邦技大旨桶,奇异地将中邦人热爱的喜庆元素“蝙蝠(福)”、锦鲤、山川以描金、粉彩邦技的专属质感透露,通报中邦守旧文明中美妙的新年祝福。

  针对这些特殊的“非遗邦技大旨桶”,南京肯德基公司希奇邀请到4项南京本土“全邦级”“邦度级”非遗技巧的行家来到中山陵步行街肯德基大旨餐厅,以他们“指尖上的”技巧致敬大邦风范,喜迎新春。

  云锦邦度级行家郭俊正在意匠纸上刻画着肯德基万福如意粉彩桶,涌现了云锦特有的瑰丽众彩的色泽;剪纸教授手中的一把“神剪”一齐逛走,描述出福庆足够粉彩桶身的“蝙蝠(福)”纹样;金箔教授用一双巧手“贴金”,更显出“锦绣山川描金桶”的质感和崇高;秦淮花灯传承人操纵扎花灯的技巧,“扎花瓣、贴花瓣、做花头”,将三款肯德基新春控制非遗邦技大旨桶奇异定制成“全家桶式花灯”,惟妙惟肖。

  南京的肯德基餐厅,除这回与邦度博物馆再度联袂打制的中山陵步行街肯德基“云锦康熙天子龙袍”大旨餐厅除外,再有由南京肯德基市集打制的“肯德基非遗大旨系列餐厅”,此中夫役庙黄金楼肯德基“云锦非遗大旨餐厅”和夫役庙正兴肯德基“南京剪纸&秦淮灯会非遗大旨餐厅”均已竣工,后期南京还将连接打制更众致敬守旧文明、传承非遗技巧的大旨餐厅,让更众“邦度宝藏”“邦度文明”走上肯德基的寻常苍生餐桌。

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